Over Domini B.V.
Domini is een familiebedrijf dat al meer dan 25 jaar actief is op de Nederlandse- en Belgische markt. Onze voornaamste afzetmarkten zijn Airline Catering en de horeca groothandel. Onze Nederlandse partner Froster, gevestigd in Waalwijk, neemt al meer dan 20 jaar de verkoop en distributie in de Benelux voor haar rekening.
Wij produceren ijsblokjes, volgens een door ons zelf ontworpen proces, waarbij de kwaliteit en service een belangrijke rol spelen.
Voor het productieproces wordt “zuiver” water (omgekeerde osmose) met een zuiverheid van 15 micro Siemens gebruikt waardoor onze ijsblokjes glashelder zijn en vrij van bacteriën, mineralen, chloor, fluoride en andere aanwezige verontreinigingen.
Tevens worden onze ijsblokjes maandelijks door het CTS Agri-Food Laboratory Spijkenisse getest op bacteriologische verontreinigingen volgens de eisen van de Nederlandse Waterleidingwet.
Onze ijsblokjes worden direct na de productie ingevroren tot een temperatuur van -14 graden Celcius. Vervolgens gaan deze naar onze inpak-afdeling waar zij volautomatisch verpakt worden in een PE-Flachfolie zak en direct daarna gaan zij in opslag bij -20 graden Celcius.
Het resultaat is, dankzij ons unieke productieproces, dat de ijsblokjes van Domini niet aan elkaar kleven, glashelder zijn en klaar voor gebruik!