Chef-kok Events

Wat ga je doen?

• Jij geeft leiding aan het keukenteam, werkt actief mee en zorgt voor een vlekkeloze uitvoering.
• Je bewaakt de kwaliteit, presentatie en consistentie van onze gerechten, met oog voor detail en smaak.
• Je denkt mee over de menu’s bij evenementen en speelt in op trends, seizoensproducten en gastwensen.
• Je geeft aanwijzingen en instructies aan je team en bewaakt de planning en voortgang.
• Je ondersteunt, inspireert en begeleid je team op een authentieke wijze.
• Je stelt werkroosters op en regelt een optimale personeelsbezetting, ook bij piekmomenten.
• Je onderhoudt contact met leveranciers.

Wat vragen wij?

• Je bent enthousiast, gedreven en hebt meerdere jaren ervaring in het aansturen van een banqueting keuken.
• Je bent gewend om te denken in aantallen van 20 tot 2000.
• Je bent georganiseerd, stressbestendig en communicatief sterk.
• Je bent een echte teamplayer die anderen weet te inspireren en motiveren.
• Je denkt niet alleen aan het gerecht, maar aan de hele gastbeleving.
• Je hebt oog voor detail, presentatie en kwaliteit.
• Je bent fulltime én flexibel beschikbaar.

Wat bieden wij?

• Een goed salaris passend bij jouw ervaring, tussen de € 3.100 en € 4.000 bruto
• Een jaarcontract met uitzicht op een vaste aanstelling
• Een uitdagende functie binnen een gezellig en groeiend bedrijf
• Diverse mogelijkheden om je te ontwikkelen op persoonlijk- en professioneel niveau
• 25 vakantiedagen, reiskostenvergoeding en pensioenregeling
• Gezonde en voordelige extra’s via FiscFree®: Profiteer van fiscaal voordeel op een fitnessabonnement, een nieuwe fiets, sportartikelen en verse maaltijdboxen – alles om jouw vitaliteit en welzijn te stimuleren!
• Inspirerende evenementen, gezellige borrels en toffe personeelsfeesten
• Personeelskorting bij alle locaties van Brothers Horeca Groep