Bistro BON is een unieke eetgelegenheid in Den Bosch, waar Parijse charme, hip New York en de gezelligheid van de stad samenkomen. Gasten kunnen er terecht voor een gezellige lunch, een goed glas wijn, een snelle hap na het werk of een uitgebreid diner. De bistro weerspiegelt de Bossche cultuur van gezelligheid, smaak, lol en kwaliteit. Met een focus op een Franse en internationale keuken, biedt Bistro BON een uitgebreide selectie van heerlijke gerechten zonder poespas. Opgericht door Jan Schulte in 1997 als eetcafé 'De Nar', is het nu in handen van zijn dochter Stephanie, die het heeft omgevormd tot een nieuw begrip in de stad, met een knipoog naar haar vader.
