Bedrijfsleider

Wat ga je doen?

Als Bedrijfsleider ben jij het gezicht van Roels en stuur je het team aan op de vloer én achter de schermen. Jij zorgt voor een gastvrije sfeer, een soepel draaiende operatie en een team dat met plezier en trots werkt. Je weet de balans te vinden tussen gastvrijheid, efficiëntie en gezelligheid – ook op de drukke weekendavonden. Je verantwoordelijkheden:

• Leidinggeven & inspireren – Jij bent eindverantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken en weet jouw team te motiveren om iedere dag het beste uit zichzelf te halen.
• Gastbeleving & kwaliteitsborging – Je waarborgt een uitstekende beleving voor onze gasten, zowel overdag als tijdens de stapavonden, en houdt toezicht op service- en HACCP-normen.
• Planning & structuur – Je stelt werkroosters op, verdeelt taken efficiënt en zorgt voor een overzichtelijke werkdag voor iedereen.
• Optimaliseren & vernieuwen – Je denkt actief mee over het verbeteren van processen, service en gastbeleving.
• Teamontwikkeling – Je coacht medewerkers, voert evaluaties en zorgt ervoor dat het team blijft groeien in kwaliteit en samenhang.

Wat vragen wij?

Jij bent een natuurlijke leider met een hart voor horeca. Je weet overzicht te bewaren, houdt van aanpakken en krijgt energie van een levendige werkomgeving. Met jouw positieve instelling en scherpe blik zorg je voor structuur én sfeer. Verder:

• Heb je ervaring in een leidinggevende functie binnen de horeca.
• Ben je communicatief sterk en spreek je vloeiend Nederlands en Engels.
• Heb je kennis van HACCP en werk je kwaliteitsgericht.
• Ben je flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden.

Wat bieden wij?

Bij Roels krijg je de ruimte om te groeien – persoonlijk én professioneel. Je werkt in een hecht team waarin samenwerking centraal staat, en krijgt de kans om mee te bouwen aan een succesvolle horecazaak met een fijne werksfeer. Verder bieden we:

• Een salaris tussen €3300 en €3700, afhankelijk van ervaring.
• Gegarandeerd één weekenddag vrij én flexibele werktijden.
• Volop mogelijkheden om je verder te ontwikkelen in je rol en binnen ons bedrijf.