Afdelingsmanager Food

Wat ga je doen?

Op de afdeling Food vinden onze klanten ons grote aanbod aan langer houdbare foodproducten. Jij geeft direct leiding aan de Verkoopmedewerkers op deze afdeling en zorgt door een goede personele bezetting dat zij genoeg aandacht aan onze klanten kunnen besteden. Je kent de meeste klanten die onze vestiging bezoeken en de klanten kennen jou. Je spreekt hen aan en adviseert hen over onze producten, recepturen en interessante acties. Met de andere Afdelingsmanagers kijk je hoe je producten gezamenlijk kunt presenteren om zo omzet van deze producten te stimuleren. Denk bijvoorbeeld aan een gezamenlijke wijn/vis-presentatie. Een belangrijke afdeling overstijgende taak is het beheer van de totale goederenvoorraad van de vestiging via ons automatisch bestelsysteem. Je let hierbij op een zo optimaal mogelijk evenwicht tussen de voorraadhoogte en het serviceniveau naar onze klanten.

Als Afdelingsmanager Food maak je onderdeel uit van het MT. Je bent verantwoordelijk voor de afgesproken afdelingsdoelstellingen en rapporteert aan de Vestigingsdirecteur.

Samengevat zijn jouw belangrijkste taken het:

• coachend leiding geven aan de Verkoopmedewerkers en het op tijd maken van werkroosters en planningen;
• adviseren, inspireren en enthousiasmeren van onze klanten over de mooie foodproducten van Sligro;
• beheer van de goederenvoorraad van de vestiging, waarbij je de voorraadhoogte aanpast bij een veranderende klantvraag, o.a. in verband met seizoenen. Je ziet er ook op toe dat de administratieve en fysieke voorraad gelijk zijn;
• zorgen voor omzet verhogende productpresentaties en proeverijen;
• mede zorgen dat de afdeling altijd netjes en schoon is.

In deze baan werk je vijf dagen per week, waarbij je soms ook op zaterdag werkt.

Wat vragen wij?

In deze baan is het belangrijk dat je veel ballen tegelijkertijd hoog kunt houden. Een goede personele bezetting, een hoge servicegraad naar onze klanten en een optimale goederenvoorraad; het moet allemaal kloppen. Je bent commercieel sterk en je vindt het leuk om klanten te woord te staan en te adviseren. Je wilt je blijven ontwikkelen en zorgt ook dat je vak- en productkennis up-to-date blijft.

Je bent onze ideale kandidaat als je voldoet aan de volgende punten:

• een afgeronde mbo-opleiding (niveau 4);
• ervaring in een soortgelijke functie in een supermarkt, groothandel of foodservice/productiebedrijf óf als Chefkok in de horeca.
• ervaring met automatische bestelsystemen.

Wat bieden wij?

Bij Sligro werk je elke dag met collega’s die allemaal jouw liefde voor lekker eten en drinken delen. Wat verwacht je ook anders bij de marktleider in foodservice? Als Afdelingsmanager Food & Voorraadbeheerder krijg je alle ruimte om je werkzaamheden zelf in te delen. Wil je je verder ontwikkelen? Dat kan via de Sligro Academy. Hier vind je trainingen in je vakgebied of om andere vaardigheden te leren.

Verder kun je rekenen op:

• een prima salaris conform CAO en een reiskostenvergoeding (vanaf 11 km enkele reis);
• in eerste instantie een contract voor acht maanden dat bij wederzijdse tevredenheid wordt omgezet in een contract voor onbepaalde tijd;
• 25 vakantiedagen bij een fulltime (36 uur) dienstverband;
• een aandelen- en bonusregeling wanneer je je contract voor onbepaalde tijd krijgt;
• een goede pensioenregeling, korting op verschillende verzekeringen en uitjes en korting op je aankopen bij Sligro!