Locatiemanager - Museumcafé Gouda

Wat ga je doen?

Jij bent in charge: jij bent verantwoordelijk voor de uitstraling en zorgt ervoor dat alles binnen het Museumcafé vlekkeloos verloopt, stuurt het team aan en jij bent het eerste aanspreekpunt voor gasten, collega’s en leveranciers. Elke dag is anders, maar de volgende zaken komen zeker voorbij:

• Personeelsplanning, werving & selectie, trainen van personeel
• Overleg met het MT, de wedding & event planners, bruidsparen, jouw team
• Voorbereiding van feesten en ontvangsten
• Inkoop bij diverse leveranciers
• Beantwoorden van vragen en opmerkingen van gasten en medewerkers
• Bedenken en uitwerken van leuke acties en menu’s in samenwerking met de chefkok
• Posten van leuke en creatieve content op de social media accounts

Wat vragen wij?

Je bent lekker energiek, jong van geest en creatief. Jij bent de aanvoerder (de motor) van een hecht team en inspireert, motiveert en traint hen actief. Hierbij geef je het goede voorbeeld: je streeft constant naar kwaliteit en originaliteit. Je verliest de gasten niet uit het oog en als geen ander weet jij iets extra’s te verkopen. Daarnaast ben je als MT lid sparringpartner voor de eigenaren en collega-MT leden van Gouda Gastvrij. Binnen onze organisatie is er veel ervaring en talent, we leren graag van elkaar en houden elkaar scherp!

• Je bent in bezit van een (minimaal) MBO niveau 4 horeca opleiding en/of je hebt minimaal 3 jaar ervaring als leidinggevende in de horeca
• Flexibel, zelfstandig, betrouwbaar & enthousiast over groei op persoonlijk vlak, in het team en voor het Museumcafé
• Je bent een echte teamplayer en steekt anderen aan om van hun werkdag een feestje te maken
• Jij denkt niet in “problemen” maar in oplossingen!
• Je beschikt over organisatietalent en een scherp oog voor detail
• Je bent 32-38 uur beschikbaar op dinsdag t/m zondag, afhankelijk van het door jou zelf gemaakte rooster. Uiteraard verwachten we wel minimaal een weekenddag.

Wat bieden wij?

Een warm bad! Dat is gevoel wat je krijgt als je in ons team stapt! Je komt in een familiebedrijf terecht met 5, totaal verschillende, prachtige horeca zaken (zie deze site); afwisseling gegarandeerd.

• Je werktijden zijn voornamelijk overdag (32 - 38 uur)
• Een fijne werksfeer die gecreëerd wordt door lieve, gastvrije, loyale aanpakkers
• Mogelijkheid tot een vast contract
• Personeelsmaaltijd
• Gezellige drankjes na werktijd
• Reiskostenvergoeding vanaf 10 km woon-werkverkeer
• De fooi verdelen we maandelijks onder alle medewerkers
• Twee keer per jaar een leuk personeelsfeest met alle collega’s van Gouda Gastvrij en twee keer per jaar een uitje met jouw collega’s van het Museumcafé
• Gouda Gastvrij biedt jou de mogelijkheid om een fiets te leasen!
• Doordat je voor Gouda Gastvrij gaat werken, hebben we alle “smaken” van de Horeca in huis. Dat betekent dat je op alle vlakken kan doorgroeien, mocht je dit willen. Er is een groot vangnet op het gebied van ervaring en inspiratie van onze 160 collega’s.
• Onze organisatie is voortdurend in beweging, we staan nooit stil. Dus houdt je van actie, dan ga je die voelen!