Chef de Partie

Wat ga je doen?

Je voert werkzaamheden uit die betrekking hebben op de mise en place, bereidingen en uitgifte van heerlijke gerechten. Daarnaast heb je een leidinggevende en bewakende rol, en ziet erop toe dat de medewerkers zich houden aan de stijl van Restaurant One24. Bovendien zit je vol met energie, creativiteit en vind je het leuk om te zorgen voor een goed draaiende keuken!

Wat vragen wij?

• Minimaal een afgeronde relevante koksopleiding?
• Aantoonbare werkervaring als kok in een professionele keuken?
• Kennis van de regelgeving op het gebied van HACCP?
• Een energieke, creatieve en doelgerichte instelling?
• Een verantwoordelijkheidsgevoel en ben je stressbestendig?
• Een flexibele instelling en beschikbaarheid?

Wat bieden wij?

• Fulltime of parttime functie, uren in overleg;
• Vrijheid “to be your original self” en om je creativiteit te uiten;
• Ruimte voor ideeën en eigen inbreng;
• Flexibel werkrooster (in ieder geval 1 dag in het weekend vrij);
• Marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden;
• Doorgroeimogelijkheden binnen de Carlton Hotel Collection;
• Jaarlijks een overnachting inclusief ontbijt en diner in één van de hotels van Carlton Hotel Collection;
• Een fijne werkplek waar jij je direct thuis gaat voelen!