Zelfstandig Kok gezocht

Wat ga je doen?

Als zelfstandig kok bij Bij Lot werk je samen met chef-kok Joop Ruijters en het keukenteam. Jij:

• Voert zelfstandig de warme of koude kant van de keuken
• Bewaakt en borgt de kwaliteit van onze gerechten
• Werkt nauw samen met collega’s voor een soepele service
• Zorgt voor heldere communicatie met keuken en bediening
• Voelt je comfortabel in een open keuken met gastencontact
• Je neemt geen genoegen met een 7, maar gaat altijd voor een 10.

Wat vragen wij?

• Relevante werkervaring als kok
• Passie voor koken en oog voor kwaliteit
• Kennis van HACCP-richtlijnen
• Teamspirit en een positieve werkhouding
• Flexibiliteit (avonden en weekenden)

Wat bieden wij?

• Een zelfstandige functie op een levendige en betekenisvolle werkplek
• Ruimte voor horeca-opleidingen en ontwikkeling
• Concrete doorgroeimogelijkheid naar chef-kok op termijn, door geplande opvolging binnen het team
• Salaris in overleg
• Goede fooi 💰
• Flexibele werktijden
• Een hecht en gezellig team