Zelfstandig Werkend Kok

Wat ga je doen?

In onze unieke en gevarieerde bedrijfsomgeving, waar een combinatie van 3 verschillende restaurants samenkomt, in het gezelligste straatje van Nederland, bieden wij een dynamische werkomgeving. De drie restaurants hebben ieder hun eigen visie en uitvoering. Door de onderlinge samenwerking is afwisseling en variatie een toegevoegde waarde in jouw carrière.

Wij zijn niet opzoek naar personeel, maar opzoek naar talent, motivatie en inspiratie.

• Het bereiden van gerechten
• Leidinggeven, aansturen en motiveren van leerlingen en keuken hulp
• Het bereiden van gerechten volgens recept
• Het doorgeven van de gerechten
• Het maken van mise-en-place
• Schoonmaken en het naleven van de HACCP gestelde eisen

Wat vragen wij?

• Gemotiveerd zijn
• Leergierige instelling
• In bezit van een afgeronde koksopleiding of ervaring
• Bekend zijn met HACCP-regelgeving
• Denken in oplossingen
• Openstaan voor feedback en suggesties
• Werken onder tijdsdruk
• Flexibel zijn

Wat bieden wij?

• Een state of the art nieuwe keuken met de modernste keukenapparatuur
• Een vier daagse werkweek
• Samenwerking met een jong dynamisch team
• Persoonlijke ontwikkeling d.m.v. coaching en trainingen
• Ruimte voor creativiteit
• Fulltime aanstelling
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden
• Salaris tussen €2490 en €2800