Head Chef

Wat ga je doen?

• Ben je verantwoordelijk voor het bewaken van de kwaliteit, presentatie en timing van onze catering.
• Krijg je energie van grootschalige events of een stijlvol sitting dinner.
• Organiseer en stroomlijn je samen met onze foodmanager en team inkoop het volledige cateringproces.
• Houd je het overzicht over het logistieke proces rondom de catering van onze evenementen.

Wat vragen wij?

Als Head Chef weet je als geen ander hoe belangrijk rust, communicatie en overzicht in de keuken is. Met sterke communicatie en een goede sfeer weet je het beste uit je collega’s te halen. Verder ben jij:

• Creatief en heb je oog voor detail: Jij ziet wat anderen missen en tilt smaken én presentatie naar een hoger niveau.
• Flexibel en stressbestendig: Je blijft scherp, ook bij drukte of onverwachte wendingen.
• Een teamspeler: Je kan goed samenwerken met je collega’s van andere afdelingen. 

Wat bieden wij?

• Een uitdagende functie van 38-40 uur per week met creatieve vrijheid en de kans om bij te dragen aan foodconcepten.
• De mogelijkheid om vrij te nemen tijdens schoolvakanties en feestdagen.
• Een goed salaris op basis van jouw leeftijd en ervaring.
• Een leuk en hecht team met allemaal hetzelfde doel, namelijk samen de tofste evenementen neerzetten.