Zelfstandig werkend kok

De Dijketelg

De Dijketelg Bistro & Bar, is op zoek naar een Zelfstandig werkend kok om ons team te versterken. Als bar-bistro met twee grote eventlocaties streven we ernaar ons bourgondische aanbod naar nieuwe hoogten te tillen, en daarvoor hebben we jouw talent nodig!

  • Fulltime
  • MBO

Wat ga je doen?

Als onderdeel van ons keukenteam voorzie je alle gasten van heerlijke gerechten tijdens de lunch, diner of banqueting partijen. Je ondersteunt op allerlei onderdelen en zorgt ervoor dat er een eenheid is in smaak, producten en uitgifte.

  • Het (voor)bereiden en uitgeven van lunch, diner en banqueting.
  • Het bewaken van kwaliteit, smaak en presentatie van alle gerechten.
  • Voorraadbeheer en bestellingen
  • Input leveren voor een verrassend en vernieuwend menu
  • Schoonhouden van de keuken volgens de HACCP-normen.

Wat vragen wij?

  • Je bent stressbestendigheid en houdt het hoofd koel
  • Teamplayer met verantwoordelijkheid en een positieve en proactieve houding
  • Flexibiliteit in werktijden, inclusief weekenden en feestdagen
  • Ervaring met HOREKO is een pré (we leren het je uiteraard graag)

Wat bieden wij?

  • Salaris tussen de €2400,- en €3200,- bruto op basis van een full-time werkweek
  • Een 4-daagse werkweek met minimaal een vrije weekenddag per week (vr/za/zo).
  • 10% personeelskorting bij De Dijketelg of Broeck Oudewater
  • Aansluiting bij het pensioenfonds en jaarlijkse uitkering van 8% vakantiegeld
  • Mogelijkheden om je eigen kwaliteiten te ontwikkelen en ontdekken door ons veelzijdige bedrijf(ven).