30ML Coffee Roasters is op zoek naar een Assistent-bedrijfsleider!
Fulltime
Ongeschoold
Wat ga je doen?
Barista en keuken werkzaamheden
Kassawerkzaamheden openen en sluiten
Een huiskamer creëren voor de gasten, waar iedereen zich thuis voelt
Het team aansturen en belangstelling tonen voor anderen en wat hen bezighoudt
Geeft vertrouwen en ruimte om iets zelf te doen en fouten te maken
Corrigeert direct als niet aan de eisen wordt voldaan
Het managen van kwaliteit en sturen op marges en omzet
Komen met voorstellen om zaken beter te doen
HACCP-controles uitvoeren
Voorraadbeheer en bestellingen
Mede selecteren van nieuwe medewerkers
Bijhouden van functioneren van medewerkers en uitvoeren van evaluatiegesprekken (samen met de eigenaar)
Invallen bij ziekte
Wat vragen wij?
Een energieke persoonlijkheid die leeft voor de horeca, zelfstandig is en welgemanierd naar anderen
Je bent service gericht en wil het iedereen naar de zin maken
Iemand met passie voor koffie/food
Stressbestendig, communicatief vaardig en altijd op zoek naar verbetering
Je toont initiatief en wacht niet af
Je hebt vertrouwen in eigen kunnen en kwaliteit
Kijkt in eigen werk vooruit en komt in actie als dit nodig is
Je ziet het als zaken (ook buiten eigen werk) blijven liggen en pakt ze op
Een ondernemersmentaliteit, jij bent de ambassadeur van de zaak
Horeca-ervaring, minimaal 2 jaar meewerkend op de vloer
Het liefst fulltime beschikbaar
Wat bieden wij?
Een uitdagende en afwisselende baan in een jong en dynamisch bedrijf. We bestaan deze zomer 3 jaar en dit zorgt ervoor dat er nog veel ontwikkeling mogelijk is
Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en groei in een nieuwe rol
Een salaris volgens de horeca CAO exclusief vakantiedagen -en geld, met pensioenregeling
Een leuk team, gezellige etentjes/borrels en geen avondwerk meer