Ervaren chef-kok & keukencoördinator

Wat ga je doen?

• Koken voor onze topteams, met gezonde en sportgerichte maaltijden.
• Voorbereiden en verzorgen van lunches voor opleidingen en bijeenkomsten op de club.
• Organiseren van culinaire invulling van evenementen, zoals sponsoravonden, (inter)nationale toernooien en Europa Cup diners.
• Leidinggeven in de keuken: je plant, stuurt aan en zorgt dat alles op rolletjes loopt.
• Inkoop en voorraadbeheer, met oog voor kosten, duurzaamheid en slim hergebruik.
• Samenwerken met de horecamanager en clubmanager om de horeca naar een hoger niveau te tillen.

Wat vragen wij?

• Ervaring als zelfstandig werkend kok, bij voorkeur met leidinggevende of organiserende ervaring.
• Goede planning- en organisatievaardigheden.
• Affiniteit met sport, gezondheid en voeding.
• Stressbestendig, flexibel en gastgericht.
• Je bent communicatief sterk en kunt schakelen tussen verschillende doelgroepen: van spelers en vrijwilligers tot sponsoren en leveranciers.

Wat bieden wij?

• Een dynamische werkplek bij één van de grootste en meest ambitieuze hockeyclubs van Nederland.
• Veel ruimte voor eigen initiatief en creativiteit in een energieke clubomgeving.
• Een team van betrokken collega’s en vrijwilligers waar je nauw mee samenwerkt.
• Marktconform salaris en arbeidsvoorwaarden.
• Werktijden die deels flexibel zijn, met pieken in het weekend en rondom evenementen.