Ervaren chef-kok & keukencoördinator

Hockeyclub 's-Hertogenbosch

Hockeyclub 's-Hertogenbosch is op zoek naar een Ervaren chef-kok & keukencoördinator

  • Parttime
  • MBO

Wat ga je doen?

  • Koken voor onze topteams, met gezonde en sportgerichte maaltijden.
  • Voorbereiden en verzorgen van lunches voor opleidingen en bijeenkomsten op de club.
  • Organiseren van culinaire invulling van evenementen, zoals sponsoravonden, (inter)nationale toernooien en Europa Cup diners.
  • Leidinggeven in de keuken: je plant, stuurt aan en zorgt dat alles op rolletjes loopt.
  • Inkoop en voorraadbeheer, met oog voor kosten, duurzaamheid en slim hergebruik.
  • Samenwerken met de horecamanager en clubmanager om de horeca naar een hoger niveau te tillen.

Wat vragen wij?

  • Ervaring als zelfstandig werkend kok, bij voorkeur met leidinggevende of organiserende ervaring.
  • Goede planning- en organisatievaardigheden.
  • Affiniteit met sport, gezondheid en voeding.
  • Stressbestendig, flexibel en gastgericht.
  • Je bent communicatief sterk en kunt schakelen tussen verschillende doelgroepen: van spelers en vrijwilligers tot sponsoren en leveranciers.

Wat bieden wij?

  • Een dynamische werkplek bij één van de grootste en meest ambitieuze hockeyclubs van Nederland.
  • Veel ruimte voor eigen initiatief en creativiteit in een energieke clubomgeving.
  • Een team van betrokken collega’s en vrijwilligers waar je nauw mee samenwerkt.
  • Marktconform salaris en arbeidsvoorwaarden.
  • Werktijden die deels flexibel zijn, met pieken in het weekend en rondom evenementen.