Junior Productontwikkelaar

HAK Fresh B.V.

HAK Fresh B.V. is op zoek naar een Junior Productontwikkelaar

  • Fulltime
  • HBO

Wat ga je doen?

Als Junior Productontwikkelaar ben je betrokken bij het hele ontwikkelproces van onze verse groenteproducten voor de foodbranche. Je schakelt dagelijks met collega’s van kwaliteit, supply chain, commercie en productie om ervoor te zorgen dat onze producten voldoen aan de gestelde doelen en richtlijnen. Je bent onder andere betrokken bij korte termijn B2B-projecten en seizoensgebonden ontwikkelingen voor groothandels en horeca.

Een belangrijk onderdeel van je werkzaamheden is het voorbereiden en begeleiden van (proef)producties. Daarnaast zorg je bij klantaanvragen voor het organiseren van de benodigde grondstoffen en het producerenen verpakken van samples. Vanuit deze werkzaamheden houd je je bezig met het opstellen en optimaliseren van productrecepturen, kwaliteitsmetingen en ben je betrokken bij het opschalen van recepturen naar productieniveau. Deze werkzaamheden vinden veelal in onze productieomgeving plaats, zodat je optimaal inzicht krijgt in het proces en onze producten. Daarnaast ondersteun je het team door mee te denken over smaak, uitstraling en houdbaarheid van producten en help je bij het presenteren en promoten van innovaties op beurzen en evenementen.

Wat vragen wij?

Je bent een enthousiaste en proactieve teamspeler met een passie voor food. Je werkt planmatig, denkt in oplossingen en bent niet bang om tegengas te geven als dat nodig is. Je communiceert makkelijk met zowel kantoor als productie.

Verder zien we graag in jouw profiel:

  • HBO werk- en denkniveau, bij voorkeur een opleiding in fooddesign, koksopleiding (minimaal niveau 4), horeca of levensmiddelentechnologie;
  • 1–3 jaar relevante werkervaring, bijvoorbeeld in horeca, gastronomie of foodindustrie;
  • Communicatief vaardig, flexibel en creatief;
  • Goede beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift.

Wat bieden wij?

  • Een energieke werkomgeving met korte lijnen en een pioniersmentaliteit. Je voelt je hier snel thuis;
  • Een jaarcontract met uitzicht op verlenging;
  • Een goed salaris dat meegroeit met jouw ontwikkeling;
  • Reiskostenvergoeding vanaf 5 km;
  • 26 vakantiedagen en 8% vakantiegeld;
  • Gratis vers fruit op kantoor;
  • Ruimte voor initiatief en persoonlijke groei;
  • Werken in een team waar je elkaar altijd kunt aanspreken – geen wachtrijen, gewoon samen ervoor gaan!