Restaurant Kok

Wat ga je doen?

De werkzaamheden zijn divers en afwisselend, geen dag is het hetzelfde. Je bent verantwoordelijk voor de volwaardige voeding van het personeel en diverse cateringactiviteiten, het portioneren en opmaken van borden, het verzorgen van de nachtvoeding en reinigingswerkzaamheden in het personeelsrestaurant. Ook ben je verantwoordelijk voor het schoonhouden van werkgerei, apparatuur en je werkplek. Daarnaast zien we graag dat je actief meedenkt over vernieuwing en verbetering van de cateringactiviteiten.

Waar ga je werken?

Je gaat werken in het Jeroen Bosch Ziekenhuis op de afdeling catering in het personeelsrestaurant waar dagelijks ruim 1000 collega’s gebruik van maken. Het personeelsrestaurant streeft voortdurend naar meer gezonde en duurzame voedingsopties en het waarborgen van de kwaliteit. De medewerkers in de catering houden van gezelligheid, zijn openhartig en staan voor elkaar klaar.

Wat vragen wij?

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste, zelfstandige en teamgerichte collega. In deze functie werk je volgens de hygiënerichtlijnen. Hiervoor is het belangrijk dat je beschikt over kennis en inzicht in de richtlijnen die de hygiënecode, HACCP, voorschrijft. Verder:

• Je hebt werkervaring als zelfstandig werkend kok, bij voorkeur in restauratieve catering;
• Je beschikt over een mbo niveau 3 diploma (zelfstandig werkend kok);
• Je kunt georganiseerd en netjes werken;
• Je kunt omgaan met taken die fysiek belastend zijn;
• Je bent inzetbaar van maandag t/m vrijdag tussen 7.30 tot 16.00 uur.

Wat bieden wij?

• Een gestructureerde werkomgeving in een prettig team met een open en informele sfeer. Verder:
• Een jaarcontract met uitzicht op vast dienstverband;
• Inschaling in FWG 30 conform CAO ziekenhuizen tussen de € 2.279,- en € 3.122, - (op basis van 36u per week);
• Een KM vergoeding voor woon-werkverkeer of;
• 85% vergoeding voor het reizen met het OV (trein of bus);
• Een leuke aanvulling voor het reizen met de fiets;
• Een eindejaarsuitkering van 8,33% en vakantiegeld van 8,33%.