Restaurant Kok

Wat ga je doen?

Waar ga je werken?

Je gaat werken op de afdeling Catering van het Jeroen Bosch Ziekenhuis, in ons personeelsrestaurant. Dagelijks maken ruim 1.000 collega’s gebruik van het restaurant. Er gebeurt dus genoeg!

We vinden het belangrijk dat onze collega’s kunnen kiezen uit lekkere, gezonde en duurzame maaltijden. We zijn daarom volop in ontwikkeling en werken toe naar 80% plantaardig eten. Als kok speel jij een belangrijke rol in deze ontwikkeling.

Je komt terecht in een gezellig en betrokken team. De medewerkers van de catering zijn open, houden van gezelligheid en staan voor elkaar klaar. Samen zorgen jullie ervoor dat alles in de keuken en het restaurant op rolletjes loopt.

Wat ga je doen?

Jij zorgt er samen met je collega’s voor dat er elke dag lekkere en volwaardige maaltijden klaarstaan. Je bereidt de maaltijden, verzorgt verschillende cateringactiviteiten en houd je bezig met het portioneren en opmaken van gerechten. Ook de nachtvoeding en het schoonhouden van je werkplek, werkgerei en apparatuur horen bij je werkzaamheden. Je werkt daarbij volgens de geldende richtlijnen en HACCP. Daarnaast denk je mee over het verbeteren en vernieuwen van de cateringactiviteiten.

Wat vragen wij?

Wij zoeken een enthousiaste en zelfstandige kok die graag de handen uit de mouwen steekt en het leuk vindt om samen te werken. Verder:

• Beschik je over een mbo-niveau 3 diploma (zelfstandig werkend kok);
• Heb je werkervaring als zelfstandig werkend kok, bij voorkeur binnen de catering;
• Kun je omgaan met fysiek belastende werkzaamheden;
• Ben je tenminste beschikbaar op woensdag, donderdag en vrijdag;
• Ben je flexibel in werktijden. Je werkt meestal van 7:30 tot 16:00, maar het kan regelmatig voorkomen dat je wat langer werkt of op andere tijden;
• Heb je interesse in gezonde, duurzame en plantaardige voeding. 

Wat bieden wij?

• Een jaarcontract voor 24 tot 32 uur per week, met uitzicht op een vast dienstverband;
• Inschaling in functiegroep 30 met een salaris tussen € 2.630,- en € 3.382,- (op basis van 36 uur per week);
• Eindejaarsuitkering en vakantiegeld van 8,33%;
• Reiskostenvergoeding.